Notre corps a besoin d’énergie pour ses fonctions de base, comme la respiration, les battements du cœur, la croissance et la réparation des muscles, et pour rester en bonne santé. Naturellement, vous aurez besoin de nourriture pour alimenter vos séances d’entraînement et vous assurer que votre corps est capable de récupérer correctement. Elle vous aidera également à acquérir de la force et de l’endurance avant et pendant vos séances d’entraînement. Le corps de chaque personne est différent. Il n’y a pas de solution unique pour savoir quoi manger, mais nous vous proposons quelques bonnes pratiques à connaître pour déterminer les besoins exacts de votre corps.
AVANT VOTRE SÉANCE D’ENTRAÎNEMENT
Vous devez manger avant votre séance d’entraînement pour donner à votre corps l’énergie dont il a besoin pour bouger, être endurant et développer ses muscles. Cependant, si vous mangez peu de temps avant l’entraînement, plus le repas doit être simple pour aider votre corps à le digérer avant le début de l’entraînement.
La pratique idéale consiste à manger 2 à 3 heures avant une séance d’entraînement. Vous devez prendre un repas complet composé de glucides, de protéines et de graisses saines.
Si vous n’êtes pas en mesure de prendre un repas complet ou si vous ne disposez pas de beaucoup de temps avant de vous rendre à la salle de sport, il est tout de même important de prendre un repas décent. Si vous mangez 45 à 60 minutes avant de vous entraîner, les aliments faciles à digérer – principalement composés de glucides et d’une petite quantité de protéines – sont votre meilleur atout.
Si vous faites une séance d’entraînement rapide tôt le matin, vous pouvez manger quelque chose de petit, comme un fruit, un yogourt ou une barre protéinée, mais méfiez-vous des barres transformées contenant un excès de sucre.
APRÈS VOTRE SÉANCE D’ENTRAÎNEMENT
Lorsque vous vous entraînez, les réserves de glycogène de votre corps sont épuisées et les protéines de votre corps peuvent se dégrader et être endommagées. Il est important de manger suffisamment après une séance d’entraînement pour aider votre corps à restaurer ses niveaux d’énergie (glycogène) et contribuer à la synthèse des protéines pour réparer et restaurer les muscles.
Une quantité suffisante de protéines après l’entraînement aidera votre corps à réparer et à construire des muscles. Le glycogène est la principale source d’énergie de votre corps et la consommation de glucides complexes après une séance d’entraînement est la meilleure façon de reconstituer vos niveaux de glycogène.
Il n’est pas idéal de consommer des graisses après une séance d’entraînement car on pense qu’elles peuvent ralentir la digestion et empêcher l’absorption des nutriments. Cependant, un peu de graisse dans votre repas post-entraînement ne devrait pas affecter votre récupération.
Un autre élément important à prendre en compte pour vos repas post-entraînement est le moment où vous les prenez. La capacité de votre corps à restaurer les niveaux de glycogène et à reconstituer les protéines est à son maximum après une séance d’entraînement, l’idéal est donc de consommer des quantités suffisantes de glucides et de protéines peu après la séance.
EAU
L’eau est toujours essentielle pour que nous nous sentions en bonne santé et que notre corps fonctionne correctement. Il est particulièrement important de rester hydraté pendant une séance d’entraînement, car nous perdons de l’eau lorsque nous transpirons. Plus votre entraînement est intense, plus vous devez boire d’eau, mais il est recommandé à tous de boire de petites gorgées d’eau fréquentes, quel que soit le type d’entraînement.
ÉLECTROLYTES
Votre corps a besoin d’électrolytes, qui sont des minéraux vitaux, pour aider à maintenir la pression sanguine, la signalisation neuronale, la contraction musculaire (y compris la contraction cardiaque) et de nombreux autres processus corporels essentiels.
De plus, ils aident votre corps à retenir les fluides lorsque vous faites des exercices vigoureux et que vous transpirez, ce qui permet de garder les articulations lubrifiées et de maintenir votre vitalité, en évitant l’épuisement dû à la déshydratation.
Il est conseillé de consommer des électrolytes avant et après l’exercice pour faciliter le processus de guérison et de restauration et pour que votre corps se sente bien.
ALIMENTS BONS ET MOINS BONS POUR LES DOULEURS MUSCULAIRES
Il existe des aliments spécifiques qui sont particulièrement bons pour soulager les muscles endoloris et de favoriser la récupération de l’organisme après une séance d’entraînement. Il s’agit par exemple des poissons gras, qui contiennent de nombreux nutriments dont votre corps a besoin pour la récupération musculaire, et du jus de grenade, qui présente une forte concentration de polyphénols aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
À l’inverse, certains aliments doivent être évités pendant les heures qui suivent une séance d’entraînement. Les douleurs musculaires s’accompagnent d’une inflammation. Il est donc préférable de garder les aliments inflammatoires riches en sucre pour le moment où vos muscles auront récupéré. Il en va de même pour les aliments qui vous déshydratent, comme l’alcool, car le maintien de la teneur en eau après une séance d’entraînement facilite la récupération musculaire.
L’exercice physique est excellent pour tous à bien des égards. Il peut nous aider à maintenir un poids sain, à gagner en muscles et à développer son endurance, sans compter qu’il est excellent pour notre santé mentale. Il est donc important d’aider notre corps à remplir ces fonctions et à se rétablir correctement par la suite. Consultez notre blogue à buzzfitdev.wpengine.com pour obtenir d’autres conseils sur la santé et des trucs sur l’exercice.